毎日が日曜日

[ほうれん草] ブログ村キーワード

***********　ロウバイ　***********
　少しずつ気温が上がってきて、春めいてきました。
　風が少し強く吹いています。晴れているので寒くはありません。 　１月下旬から咲き始めたロウバイは、そろそろ花の時期が終わりかけています。

***********　ネギとほうれん草　***********
　子供のところへ野菜を送るため、ほうれん草を収穫しました。トウ立ちして背の高いほうれん草がいくつか出てきました。収穫後も、まだ、少し残っていて、あと１、２回は採れそうです。
　ネギは白い部分が太いです。ネギ苗を貰って植えたので長ネギかと思っていたのですが下仁田ネギのようです。
***********　地元の銘菓　***********
　昨日、ジャーマンアイリスの草取りをしていた午後、家内がやっている”つまみ細工”を教えて欲しいと、近所のMさんが来ていました。家内は”つまみ細工”を初めて１年足らずなので、教えるほどの技術は身についていません。お茶を飲み世間話をしながらのレクレーションです。
　お茶菓子持参で、午後１時半頃やって来て、４時前まで家内とおしゃべりをしていました。
　お茶菓子は、地元では有名な”すがや”の”かりんとう饅頭”です。”すがやの最中”が有名でしたが、最近は様々な菓子を販売しています。”かりんとう饅頭”は外皮がカリカリで中に漉し餡が詰まっています。賞味期限は作られてから４日間ですが、日経つと外皮のサクサク感が薄れてきます。
　見た目はシンプルな饅頭ですが、食べてみると外皮と餡のバランスが絶妙です。甘党の私にはこたえられないお菓子の一つです。
***********　折々のことば　***********
　朝日新聞の”折々のことば”は、毎日、楽しみに読んでいる記事の一つです。”なるほど”と納得したり、新しい発見があったりします。
　今日の記事は、出典の本を読んでみたくなる内容でした。

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