冬の天気ですが．．． ― 2024年12月02日 16時57分
1 *********** 冬の天気ですが．．． ***********
冬晴れの天気ですが、なんとなく暖かで真冬の寒さにはほど遠いです。
空き地の百日紅は真っ赤に色づき、鮮やかです。
2 *********** キャベツと白菜 ***********
畑には白菜が10数個、キャベツも６、７個残っています。
最低気温は３、４℃で土が凍るほどではないので、キャベツも白菜も畑に植えっぱなしに出来ています。
3 *********** サイクルトレーニング ***********
午前中１時間ほど自転車でのトレーニングをしました。
室内でのトレーニングで、２０分ほどペダルを漕げば全身から汗が噴き出します。身体を動かさないでいると体重が増えてくるので、畑の作業がない冬時期は、時々運動をしています。
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白菜の冬支度 ― 2024年11月30日 16時23分
1 *********** 日の出前 ***********
今朝はいつもより30分ほど早く起きました。
妻が太極拳の検定試験の手伝いを頼まれたため、会場準備などで早く出かけました。
東の山際から朝陽が昇る時刻が日ごとに遅くなっています。
陽が昇る前は気温が低いので、ガラスの窓越しに東の空を撮影しました。雲がピンク色に染まっています。
冬菜とスナップエンドウは冬を越します。まだ、最低気温が氷点下にならないので寒さよけをしていません。
2 *********** 白菜の冬支度 ***********
先日、富士吉田方面へサイクリングに出かけたとき、畑の白菜が縛られていました。標高が高いので早めの寒さ対策です。
我が家の白菜も麻紐で縛りました。
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初冬の天気 ― 2024年11月28日 17時14分
初霜 ― 2024年11月25日 17時22分
1 *********** 初霜 ***********
今朝、霜が降りていました。
無風で気温が0℃近くまで下がったので霜になったようです。
昨年のこの時期は体調が最悪で、入院していたので、昨年の初霜がいつだったのか知りません。
2 *********** 丹波黒大豆 ***********
丹波の黒豆はこの時期に葉を取るのだそうです。
そして鞘がカラカラに乾くまで放置した後、収穫になるようです。
黒豆の栽培・収穫方法を全く知らなかったので、葉が枯れた状態で根元から引き抜いて、温室の中で乾燥させていました。
今日は茎から鞘を採って数時間天日に当てた後、鞘から黒豆を取り出しました。3～4株ほどなので、一つ一つ取り出してもそれほど時間はかかりません。
綾部でも丹波の黒豆を栽培していますが、収穫する量が多いので完全に鞘が乾き、カラカラと鞘の中で豆の音がするようになれば木槌のようなもので叩いて取り出すのだろうと思います。
採れた黒豆は正月のおせちの煮豆になると思います。
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