初夏 ― 2025年05月04日 17時22分
1 *********** 初夏 ***********
薄雲が広がる空でしたが、時折射す陽射しは初夏とは思えない真夏の暑さでした。
2 *********** アスパラガス ***********
今朝、アスパラガスを収穫しました。1本だけですが、初物なので妻と半分ずつ食べました。
冬の間、メキシコ産のアスパラガスを食べていましたが、採れたてのアスパラガスは甘くて瑞々しく、ひと味違います。
3 *********** 種蒔き ***********
昨年、採種したバジル、マリーゴールド、コスモスの種を畑の隅に蒔きました。
ジャーマンカモミールは、数年前に一度だけ種を蒔いたところ、毎年畑のあちらこちらから生えてきます。コスモスも小さな種なので、畑に落ちていて、時期が来ると生えてきます。
バジル、マリーゴールドなどもジャーマンカモミールほど小さな種ではありませんが、こぼれ種から発芽します。
畑には野菜以外の草花やハーブなどを植えています。
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