毎日が日曜日

[収穫] ブログ村キーワード

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　朝は曇り空でしたが、１０時頃から陽が射してきました。
　予報どおり暖かな一日でした。
　畑の準備をしなければならないのですが、畑にはホウレン草、タアサイ、冬菜、ブロッコリー、春菊、わさび菜、京水菜など、冬場の野菜が残っています。３月末頃までには片付けて春・夏野菜の準備をしておかなければと考えています。

　昨年１２月のはじめに収穫した大根を地中に埋めて保存しておきました。今週は暖かくなる予報ですので、掘り出してしまうことにしました。
　余り残っていないだろうと思っていたのですが、まだ、何本もありました。中には腐りかけている大根もありましたので、今日、掘り出して良かったと思います。

　ニンジンも少しですが残っていたので、こちらも全部掘り出してしまいました。ニンジンは１２月末に埋めましたので約２ケ月、地中に保存したことになります。こちらの方は腐ることもなく、シッカリ保存が出来ていました。

　大根を保存した時期に、近所のＡさんから頂いた里芋も地中に埋めています。こちらも少し残っていたので全部掘り出してしまいました。

　大根が多いので切り干し大根にでもしておこうかと思っています。
　これで、畑に埋めてある野菜はゴボウ数本になりました。
　これからジャガイモ畑の準備と夏野菜の作付け計画を立てようと思います。ジャガイモがナス科の野菜なので、作付けが難しくなりそうです。

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