毎日が日曜日

[アスパラ] ブログ村キーワード

　６月下旬に緑色の実が生っているのに気がつきました。
　アスパラには雄株と雌株があることを、その時知りました。
　緑の実は、その後、下の写真のような色に変わります。



　さらに時間が経つと、赤くなって熟してきます。
　現在、実の殆どが赤くなってきています。
　今日、その赤くなった実を採りました。



　赤くなった実は指で押さえると簡単に中の種が採れます。



　黒い種が１つの実に数個入っていて、皮と果肉を水で洗い流すと固い小さな種が採れます。
　アスパラガスは、１年目は種蒔きをして苗を育てます。
　２年目に植え付けをして、３年目に収穫できるそうです。

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