収穫した水かけ菜 ― 2008年12月28日 15時34分
[野菜] ブログ村キーワード
収穫した水かけ菜は、泥を落とし、湧き水できれいに洗った後、藁で束ねます。
オーナーになった畑の持ち主のおじいさんも来ていて、手際よく束ねていました。８０歳を過ぎていて、義父とは同級生だと聞いていましたが、とても元気そうで手際よく作業をしていて驚きました。
知人のおじさん、このおじいさんから水かけ菜の束ね方を教わったと云っていました。
勤めていた頃は、職場と家庭だけの生活で、近所の方との交流は皆無でしたが、家の近くを歩けば、様々な人と話をしたり、生活の知恵のようなものを教わったり出来て、結構、新鮮で楽しいですね。
帰り際に、ネギと京水菜をいただいて、車の後部座席いっぱいに野菜を積んで帰ってきました。
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