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我が家のおせち料理2009年01月01日 17時04分

我が家のおせち料理
[おせち料理] ブログ村キーワード

明けましておめでとうございます。

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 大晦日は一日掛けて、おせち料理を作りました。
 お金をかけずに、家にあるもので作りましたので、豪華とは云えませんが、それなりのおせち料理です。
 それでも、おせちの定番の数の子、ニシンの昆布巻き、アワビの煮貝なども入っています。
 田作り、錦タマゴ、栗きんとん、黒豆、煮しめ、末広がりの扇のつくね、伊達巻きタマゴは手作りです。
 煮しめは、それぞれの材料によって味付けが異なりますので、結構手間がかかっています。

 今日、元日の午後には、河口湖の叔母の家へ行ってきました。
 昨年11月末から東京の病院に入院し、ヘルニアの手術をして、暮れに退院しましたので、お年始を兼ねて様子を見に行ってきました。
 ここへも、おせち料理を届けましたので、我が家分を含め、4組作ったことになります。

 今年は、晴天に恵まれ、風もなく穏やかな元日でした。




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この時期の畑2009年01月02日 15時34分

この時期の畑の様子
[畑仕事] ブログ村キーワード

 この時期、畑には大きな変化がありません。
 休眠状態です。
 冬菜(写真左下)、京水菜(写真左側)、白菜、ターサイ、ホウレン草は、寒さのためか伸びてきません。冬菜の葉の先は、寒さで縮れて居ます。
 大根、ニンジンは、地中(写真右下)に埋めて藁をかぶせてありますが、暮れに殆ど掘り起こしてしまいました。ニンジンには新しい芽が出てきていました。

 漬け物に出来ない、小さな白菜は鍋物にして頂いています。
 


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倒木2009年01月02日 15時43分

倒木
 隣の土地の倒れていた庭木は、年が押し迫った昨年末に、立て直して支柱を立ててありましたが、翌日には、風で再び倒れてしまいました。
 土が乾いていて、サラサラなので支えの杭を打っても、少しの風で倒れてしまうようです。他の木も少し傾いてきていますので、強い風が吹けば、これらの木も倒れてしまうだろうと思います。木の持ち主は、古い民家にあった庭木を買ってきて、ここに植えているのだそうです。
 この様子だと木が枯れてしまうのではないかと思います。

 畑には杉の小枝や葉が飛んできていますし、大変、迷惑な庭木です。


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キャットニップ2009年01月03日 12時28分

キャットニップ
[ネコ] ブログ村キーワード

 キャットニップは、寒さの中で耐えています。
 ベンチの下で、霜が降りにくいところにあるキャットニップは、まだ、葉が青々としています。
 我が家のネコのために植えてあるのですが、よその家のネコが頻繁にやって来ていますので、かなり取り除きました。それでも、庭のあちこちに芽が出てきています。


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