毎日が日曜日

　我が家では、朝はいつもパンです。

　私と妻はパン食ですが、子供達はご飯の方が良いようです。

　数年前から、家でパンを作っています。

　ホームベーカリーで焼くので、それほど手間は掛かりません。

　ただ、時間は長く掛かります。

　２日に１回ほどのペースで焼いています。

　焼き上がると、直ぐに釜から出しておかないと、パンが萎んでしまいます。

　タイミングよく焼き上がりに起床できれば良いのですが、それが難しく、大体、夜に焼くことが多いです。

　今日は午後７時に焼き上がりました。

　夕方、２階でパソコンに向かっていますと、階下からパンの焼ける良い匂いがしてきます。

　今日は私が釜から出しましたので写真に撮りました。




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