白菜の冬支度 ― 2012年11月18日 15時46分
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***** 中晩生の白菜 *****
残っていた中晩生の白菜も、寒さから守るため稲ワラで縛っておきました。ワラで縛ることを初めてやったときには結び方が分からず苦労したことがあります。ワラを捻り合わせれば簡単に留めることが出来るのですが、それが分からず紐を結ぶのと同じ要領で固結びにして何度も失敗しました。
また、大きめの白菜はワラの長さだけでは足りないのでワラを捻って倍の長さに連結して使います。ワラやワラ縄などは摩擦が大きいので2本を捻るだけでつながっています。農家の方が当たり前のようにやっていることが、初めて野菜作りをする者にとっては簡単に行かないことが多々あります。
早生の白菜と中晩生の白菜は、これで一応冬支度が終わりました。あとは必要に応じて収穫するだけです。
***** ほうれん草の間引き *****
9月25日に一回目の種蒔きをしたほうれん草です。間引きをして株を大きくしなければなりません。間引き菜が小さいときは、別の場所に移植しておくのも良いのですが、これだけ大きくなると収穫して食べた方が良さそうです。
株間が狭く、密集しているので、小さい苗を残して大きなものだけ収穫するのが難しいです。大きな株の周りの小さなほうれん草も一緒に抜けてしまいます。短時間でこれだけ沢山のほうれん草が収穫できました。
***** 玄関周りの飾り付け *****
玄関ポーチに置いたコニファー(ゴールドクレスト)に飾り付けをしました。玄関ドアにも家内がリースもどきの飾りを吊しました。赤色の草花が少ないので観賞用のトウガラシの鉢を置いてみました。
***** 中晩生の白菜 *****
残っていた中晩生の白菜も、寒さから守るため稲ワラで縛っておきました。ワラで縛ることを初めてやったときには結び方が分からず苦労したことがあります。ワラを捻り合わせれば簡単に留めることが出来るのですが、それが分からず紐を結ぶのと同じ要領で固結びにして何度も失敗しました。
また、大きめの白菜はワラの長さだけでは足りないのでワラを捻って倍の長さに連結して使います。ワラやワラ縄などは摩擦が大きいので2本を捻るだけでつながっています。農家の方が当たり前のようにやっていることが、初めて野菜作りをする者にとっては簡単に行かないことが多々あります。
早生の白菜と中晩生の白菜は、これで一応冬支度が終わりました。あとは必要に応じて収穫するだけです。
***** ほうれん草の間引き *****
9月25日に一回目の種蒔きをしたほうれん草です。間引きをして株を大きくしなければなりません。間引き菜が小さいときは、別の場所に移植しておくのも良いのですが、これだけ大きくなると収穫して食べた方が良さそうです。
株間が狭く、密集しているので、小さい苗を残して大きなものだけ収穫するのが難しいです。大きな株の周りの小さなほうれん草も一緒に抜けてしまいます。短時間でこれだけ沢山のほうれん草が収穫できました。
***** 玄関周りの飾り付け *****
玄関ポーチに置いたコニファー(ゴールドクレスト)に飾り付けをしました。玄関ドアにも家内がリースもどきの飾りを吊しました。赤色の草花が少ないので観賞用のトウガラシの鉢を置いてみました。
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