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秋冬野菜の収穫2012年11月27日 17時06分

[ニンジン] ブログ村キーワード

***** ニンジン *****
 ニンジンの生育状態を見るため収穫しました。
 土が十分に耕されていなかったためか、「向陽二号」の状態が良くありません。どれも短めです。
 「本紅金時」は細身のニンジンです。紅色というのでしょうか、赤色が濃くて、甘みのあるニンジンです。1本は途中で枝分かれしていましたが、まずまずの出来だと思います。今年の暮れに作るお節の煮物の材料になります。
 「紅奏」はジャンボニンジンです。今年初めて栽培していますが、目標の大きさに育っているようです。
画像2(収穫した人参)

***** 聖護院大根 *****
 丸大根の「冬取り聖護院」も試しに収穫してみました。先日までアブラムシが付いていましたが、今日見る限りではいなくなったようです。大きそうなのを1個収穫してみると、下の方が二つに分かれていました。「大根十耕」と云いますが、大根の畝は十分に耕しておかなければ股割れした大根になってしまいます。今年は耕し方が足りなかったと反省しています。
 大きな大根でしたが根尻が分かれていたので、これよりも一回り小さなものも収穫しました。丸い形の良い大根でした。聖護院大根も本紅金時同様、煮物にすると大変美味しい大根です。
画像3(収穫した冬取り聖護院)

***** 初収穫のブロッコリー *****
 ブロッコリーの花蕾が、それぞれの株に付き始め、大きくなってきました。まだ、一度も収穫していなかったのですが、中でも大きそうなのを一つ収穫しました。主茎の花蕾を収穫すれば、これから後、脇枝に蕾が付いてきます。
画像4(初収穫のブロッコリー)

***** 本日の収穫野菜 *****
 本日の収穫は、いつもに比べると多いです。
 ニンジン、大根の他に、ほうれん草、白菜、キャベツ、ネギなどを収穫しました。白菜を一つ採ってみたところ、虫に食べられた跡があり、排泄物が中の方の葉にもありました。外側の葉を幾枚も取り除いてしまったら、小さな白菜になってしまいました。そのため、もう一つ大きめの白菜を収穫しました。今度は虫に食べられた跡もなく、立派な白菜でした。
画像5(本日の収穫野菜)

***** 再び、河口湖、忍野村へ *****
 今年初め、義父が亡くなり、年の瀬が押し迫った来月下旬に一周忌の法要を計画しています。家族と近い親戚の叔父・叔母まで声を掛けることにしました。昨夜、その案内状を作成し、収穫した野菜を持って、案内状を届けに出かけました。
 2,3日前に回った場所とほぼ同じ、富士吉田、河口湖、忍野です。最初に忍野の義叔母のところへ行き、富士吉田市内に戻って、義母の姉妹の家に、その後、河口湖の義父の妹の家を回りました。予定したところを回り終えました。帰りに河口湖大橋を渡って、河口湖の対岸の道に出て、浅川のホテル前の駐車場に車を止めました。先週24日に大混雑していた道路や駐車場はいつもの状態に戻っていました。富士山方向から太陽光が射していて逆光になっていましたが、富士山がきれいに見えました。昨日の雨と今朝の冷え込みで、山肌は凍っていました。少し険しい様相の富士山でした。
画像1(富士山)

 今日は多くの野菜を収穫しましたが、義父の一周忌の案内状と共に、ほとんどの野菜を親戚宅に届けてしまいました。我が家に残ったのは根尻が2つに分かれた形の悪い聖護院大根だけでした。


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