毎日が日曜日

[ジャガイモ] ブログ村キーワード

***********　トマト　***********
　西日本と北陸で梅雨明けしたようですね。関東甲信越は太平洋上にある熱帯低気圧が台風６号に変わる可能性が高く、その後の進路によっては週末に関東甲信越地域が大荒れになるため梅雨明けはその後になりそうです。
　今日も３０℃を超え、蒸し暑い日が続いています。昼頃には短時間でしたが雷雨があったりして、季節は夏の様相です。
　日中は、気温が上がり、陽が射す時間が次第に長くなってきています。暑さと日照時間が長くなったことにより、トマトの色づきが早まってきました。中玉のレッドオーレ、ミニのイエローアイコ、アイコなど、毎日２０～３０個収穫出来ます。
　今日はピーマンも２個収穫しました。ジャンボピーマンなので、もう少し大きくなるまで待つ方が良いのですが、トマトと同じくタバコガの被害にあいやすいため早めの収穫です。


***********　ジャガイモの点検と再乾燥　***********
　昨夜、家内が「物置に入るとジャガイモの腐った臭いがする」というので、朝一番にジャガイモの点検を行いました。ジャガイモが腐ると、強烈な悪臭を放ちます。
　ジャガイモは６箱の段ボール箱に入れて物置の棚に置いていました。箱から出して調べて見ると、どの箱も底の方にあるジャガイモにカビが生えたり腐ったりしているものが幾つか見つかりました。
　今月５日ダンシャクの収穫から始まり、最後に収穫したキタカムイ・十勝こがねは１０日でした。この間、ジャガイモ掘り、乾燥、土落とし、箱詰め保存作業をして来ました。梅雨真っ只中での作業でジャガイモの乾燥が十分でなかったことや段ボール箱に入れて風通しが悪い物置に置いたことなどがジャガイモが腐った原因です。
　箱から全て出して並べ、もう一度ジャガイモを乾かしました。腐っていたりカビが生えていたジャガイモは２０個ほどあり、全て処分しました。
　２時間ほど乾かした後、再び、段ボール箱に詰めて物置に入れました。

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