野菜の収穫 ― 2024年12月16日 17時26分
1 *********** 冬晴れ ***********
冬晴れの天気が続いています。
今日は風が弱く、穏やかな冬日和でした。
2 *********** 野菜の収穫 ***********
久しぶりに野菜を収穫しました。
キャベツは外側の葉が寒さで萎れています。内側まで凍みて来ると食べられなくなるので、早めに採った方がよさそうです。
ブロッコリーを一つだけ採りました。初収穫です。
3 *********** 柚ジャム ***********
妻は2日前から柚のジャム作りを始めました。
柚は捨てるところがなく、皮、実、種のすべてを使ってジャムを作っています。
種はとろみをつけるため、茶袋に入れて一緒に煮込みます。
出来上がったジャムは瓶詰めにして、冷凍保存しています。
iv>
ブログランキングに参加しています。一日1回のクリックをお願いします。
|
最近のコメント