ブログ「毎日が日曜日」内の検索

野菜の収穫2024年12月16日 17時26分


1 *********** 冬晴れ ***********
 冬晴れの天気が続いています。
 今日は風が弱く、穏やかな冬日和でした。
画像1(今朝の空)

2 *********** 野菜の収穫 ***********
 久しぶりに野菜を収穫しました。
 キャベツは外側の葉が寒さで萎れています。内側まで凍みて来ると食べられなくなるので、早めに採った方がよさそうです。
 ブロッコリーを一つだけ採りました。初収穫です。
画像2(キャベツ)

画像3(ブロッコリー)

画像4(収穫野菜)

3 *********** 柚ジャム ***********
 妻は2日前から柚のジャム作りを始めました。
 柚は捨てるところがなく、皮、実、種のすべてを使ってジャムを作っています。
 種はとろみをつけるため、茶袋に入れて一緒に煮込みます。
 出来上がったジャムは瓶詰めにして、冷凍保存しています。
画像5(柚)

画像6(柚の皮・実・種)

画像7(柚のジャム)

画像8(柚ジャムの瓶詰め)
iv>

ブログランキングに参加しています。一日1回のクリックをお願いします。

 
にほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ
にほんブログ村