毎日が日曜日

[玉ねぎ] ブログ村キーワード

***********　玉ねぎの収穫　***********
　周りの畑で玉ねぎの収穫が始まりました。
　我が家の玉ねぎは２種類あり、晩生種の”ケルたま”は、まだ、十数本倒れているだけです。中生種の”Ｏ・Ｐ黄”は数本を残してほとんどが倒伏しています。近所の玉ねぎは中生種が多いようです。
　今朝、倒伏している”Ｏ・Ｐ黄”を引き抜き、畑に並べて半日天日で干しました。素人の家庭菜園の玉ねぎなので、大小様々です。
　午後になって葉を２０センチほど残して切り、根は完全に切り落としました。２～４個を束ねて、家の軒下に吊しました。おおよそ２００個の玉ねぎです。”Ｏ・Ｐ黄”は年末まで保存可能です。



***********　キュウリの収穫　***********
　今日もキュウリを２本収穫です。
　株が弱っていない最初の頃は、キュウリも真っ直ぐで形が良いです。
　キュウリの収穫が出来るようになり、家内がぬか床を準備しました。まだ、糠が馴染んでいないため、ぬか漬けのキュウリは塩が強目です。


***********　成長を続ける野菜　***********
　万願寺唐辛子に続いて、ピーマンも果実が大きくなってきました。ひと雨降る毎に畑の野菜は一回り大きくなります。栽培しているピーマンは、”とんがりパワーピーマン”です。細長いジャンボピーマンです。
　大玉トマトの”麗夏”、”桃太郎ゴールド”も大きくなってきました。一段目の摘花して３個実が生るようにしています。
　レタスはトウ立ち気味です。葉と葉の間が広がり、上へ伸びてきました。
　秋収穫のレタスはトウ立ちしにくいですが、春レタスは日照時間が延び、気温が上がってくるので収穫が遅れるとトウ立ちしていまいます。

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