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2日続けて春一番!!!2020年02月23日 17時45分

[フキノトウ] ブログ村キーワード

*********** 富士山 ***********
 富士山は、手前にある山に遮られ、我が家からは見ることは出来ません。少し下った市内中心地からだと富士山の山頂付近が見えます。
 今日は一日中台風並みの強い風が吹いていました。昨日の風が春一番だそうですが、今日の風の方が春一番にふさわしいです。
画像12(富士山)

*********** 草花 ***********
 寒さが緩み、日ごとに陽差しが強くなってきました。部屋の中は暖かく、ラン科の”ギンギアナム”、”セロジネ”が満開です。”セロジネ”は香りが強く、気温が上がると匂いが強くなります。
 庭ではクリスマスローズが次々と咲き出しました。
 ロウ梅の花が多く落ちています。強風で落ちたのではなく、ヒヨドリが啄んで落としています。
画像1(ギンギアナム)

画像2(セロジネ)

画像3(クリスマスローズ)

画像4(クリスマスローズ)

画像5(ロウ梅)

*********** フキノトウ ***********
 昨日、フキノトウを採りました。収穫は今季3回目です。
 2,3個出ていたので、目を凝らして探しました。10個見つけました。昨夜も天ぷらにして春のかおりを味わいました。
 昨年秋からトンネルの中で栽培している冬菜が大きく育ってきました。冬菜はアブラナ科の野菜で菜の花に似ています。脇茎を折って採りますが、今回は間引きのため根ごと引き抜きました。
画像6(フキノトウ)

画像7(フキノトウ)

画像8(冬菜)

*********** 保存のサツマイモ ***********
 新聞紙に包んだサツマイモを発泡スチロールの箱に入れて保存しています。まだ、10個残っていて、新聞紙を広げると芽が出かかっているサツマイモがありました。早く食べてしまわなければ芽が伸びて行きます。
 干し芋にしてしまえば、更に保存出来るのでサツマイモを蒸すことにしました。鍋が小さく、全部入れることが出来ません。3個だけ蒸して、干し芋にしてみました。
 市内のホームセンターでジャガイモの種芋を買ってきました。
 今年はダンシャク2キロ、メークインとキタアカリ、シンシアを各1キロの合計5キロです。3月に入れば、陽に当てて芽出し(浴光催芽)を行います。
画像9(サツマイモ)

画像10(干し芋作り)

画像11(ジャガイモ種芋)


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