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サトイモの掘り出し2019年12月20日 21時42分

[サトイモ] ブログ村キーワード

*********** 飛行機雲 ***********
 今朝は飛行機雲が多く現れていました。
 頻繁に飛行する旅客機は高度が高いため、爆音が聞こえず、いつもは飛んでいるに気がつきません。上空の大気温が下がると、飛行機の多さにびっくりします。
画像1(飛行機雲)

画像2(飛行機雲)

画像3(飛行機雲)

*********** サトイモの掘り出し ***********
 2日ほど前からサトイモを掘り出して欲しいと、家内に頼まれていました。先週引いた風邪は治まってきましたが、激しい運動などをすると咳込んでしまうため、畑に出るのも億劫になっていました。
 サトイモは収穫後、再び地中に埋めて保存しています。深く埋めていないので、少し掘ればサトイモが出て来ます。上の方に埋めていたサトイモを少し掘り出しました。ついでに、隣に埋めているゴボウも数本掘り出しました。

 平成の名水百選に選ばれている「十日市場・夏狩湧水群」の一体には、冬の間、水掛菜を栽培しています。湧水を入れて栽培しているため、霜が降りることがなく、冬でも野菜が育ちます。毎年、1畝買い取っていますが、今年は頼みに行くのが遅れ、今日になってしまいました。水掛菜の生育は昨年に比べると、気温が高いためか良好です。水掛菜の農家の方から買い取っていて、水掛菜以外の野菜を頂いています。今日はターサイ、ほうれん草、小松菜などを頂いてきました。これらの野菜も湧水の中で栽培していて、ほうれん草などは我が家で作っているのよりも大きいです。
画像4(地中保存)

画像5(掘り出した里芋とゴボウ)

画像6(タアサイ)


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