毎日が日曜日

[サトイモ] ブログ村キーワード

***********　ハイビスカス　***********
　１１月に入り、次第に寒さが増してきました。今朝の最低気温は７℃でした。
　ハイビスカスは５℃以上でなければ寒さにやられてしまいます。そろそろ室内へ入れなければならないようです。

***********　サトイモ掘り　***********
　山芋、ゴボウに続いて、里芋の収穫をしました。
　里芋の畝は２本あり、各畝に６株あります。すでに試し掘りで２株採ってしまったので、今日は一畝（画像奥の畝）だけ掘り出しました。
　山芋やゴボウと違って掘り出すのが楽です。株周りにスコップを差し入れて、テコの原理で持ち上げれば一株丸ごと掘り出せます。
　親芋から子芋をとりわけ、根を取り除く方が手間がかかります。脇芽欠きをしなかったので子芋は小さいものが多いです。


***********　貯蔵用の穴掘り　***********
　里芋の株間に植えていた生姜も掘り出しました。今年の生姜は大きく育たず、種ショウガの方が大きいです。
　掘り出した里芋を選別し、極小のものは捨て、親芋と小さな芋だけを水洗いしました。他の里芋は地中に埋めて保存しますが、もう一畝掘り出さなければならないので、取りあえず泥付きのままで物置に入れました。
　貯蔵するための穴掘りをしました。３０から４０センチほどの深さです。これ以上掘り下げると、固い粘土質の土なので掘るのが大変です。

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