毎日が日曜日

[白菜] ブログ村キーワード

***********　バラ　***********
　バラ「パパ･メイアン」が再び咲き出しました。花の色が黒赤色で、黒みが強いバラです。バラの世界では「黒バラ」と呼ばれ、「パパ･メイアン」は黒バラの代表格だそうです。
　ピンクのバラは名前が分かりません。




***********　インゲンの発芽　***********
　今週始めに３回目の種まきをしたインゲンが発芽しました。
　毎日、朝一番の仕事は、ポット蒔きのキャベツ・レタス、畑のニンジン、３回目播種のキュウリとインゲンの水やりです。午後になると西の空に雨雲が現れ、次第に我が家の上空も曇ってきますが、遠くで雷鳴がしているだけで雨が降ってくれません。
　水やりが終わると、野菜の収穫をします。とマットの収量が少し落ちてきました。代わりにオクラが採れるようになってきました。インゲン、キュウリは数は少ないですが、毎日収穫が出来ます。

***********　白菜の種まき　***********
　一昨日、ネットで注文した白菜の種が届きました。早生品種が欲しかったのですが、間違って春蒔き用の種を買ってしまいました。
　「無双白菜」は春秋どちらでも栽培可能ですが、「はるさかり白菜」は春専用の品種です。
　白菜は一畝栽培する予定なので、苗は１５本もあれば十分足ります。白菜は鍋物にも使いますが、主に漬け物にしています。１１月初め頃から３回ほど漬けます。家族が少ないので一回に漬け込む白菜は大きさにもよりますが３、４個です。漬け込んだ白菜漬けを食べきれば、次の白菜を漬け込むことを繰り返し年内に３回ほど漬けると、食べるのも飽きてきます。年が明けてからは、気温が低くなるので白菜漬けを作ることがあまりありません。例年、２月になっても畑に白菜が残り、捨ててしまうことが多いです。
　今年は「無双白菜」１６ポット蒔いて、この一種類だけを定植しようと考えています。春蒔き専用の「はるさかり白菜」は、試しに４ポットだけ種を蒔いてみました。

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