毎日が日曜日

[大根] ブログ村キーワード

***********　ユキヤナギ紅葉とバラの花　***********
　 　朝のうちは、昨日の暖かさが残っていましたが、次第に寒くなってきました。日中の気温は昨日より１０度以上低いです。
　ユキヤナギが紅葉しています。北側の土手沿いに植えているので電車からも見ることが出来ます。
　柚子も黄色くなってきました。柚子は温暖な地域で栽培される果実なので、このあたりは柚子の栽培の限界だろうと思います。
　１１月下旬になってから蕾が見え始めたバラ「クリーミーエデン」が、昨日の暖かい陽気に誘われて咲きました。まだ、幾つも蕾があり、気温が上がれば咲きますが、寒さが続くと蕾のままで冬を迎えてしまうと思います。

***********　大根の土寄せと敷き藁　***********
　昨日、稲藁を手に入れたので、早速、畑に敷きました。大根の土寄せをした後、畝の両側に敷き藁をしました。ビニールシートが風で破れていたので，別のシートを大根の畝全体に掛けました。

***********　ギンナン　***********
　先日、中学校の同級会に行った時にギンナンを買ってきました。子どもの頃、住んでいた敷地内に大きなイチョウの木があって、黄色くなった落ち葉が綺麗で、木の下で遊んだことがあります。夕方になって手や顔が痒くなり、それ以来イチョウの木に近づかなくなりました。
　ギンナンは茶碗蒸しに入れたり、串焼きにしたりして食べることがあります。殻の付いたままで加熱すると殻が弾けるので、殻に傷を付けておくと良いそうです。ギンナンを茶封筒に入れて電子レンジで加熱すると簡単にできます。ギンナンを入れた茶封筒を、６００Wで４０秒間、電子レンジに掛ければできあがりです。

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