蔓性の夏野菜たち2017年07月15日 18時15分

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*********** アガパンサス ***********
 アガパンサスが咲き始めました。
 淡い青紫の花は清々しく、暑さを忘れさせてくれます。
画像1(アガパンサス)

 背景のカンパニュラが、再び咲きました。
画像2(アガパンサス)

*********** 蔓性の夏野菜たち ***********
 インゲンはネット棚の天井まで伸びて、日掛けを作り始めました。昨年は、この棚の下にショウガを栽培していました。ほどよい日当たりと土が乾かないので、ショウガが育つ環境としては良かったように思います。今年は種ショウガとして保存してあったのがダメになり、植えていなません。
画像3(インゲン棚)

 キュウリ棚も下葉を取って、上へ蔓を伸ばしています。ようやく棚の天井まで達しました。更に蔓を伸ばして、ネット棚の屋根に這わせます。
画像4(キュウリ棚)

 定植時の苗が小さかったゴーヤです。棚の半分ほどの高さまで伸びてきました。ゴーヤは草勢が強いので、棚の屋根に届くのは時間の問題です。
画像5(ゴーヤ棚)

 カボチャの葉が急に白くなってきました。うどんこ病に罹ったようです。歯が白くなると光合成が十分にできなくなるので、カボチャの生育が止まってしまいます。白くなった葉を取り除きましたが、葉を取っただけでは治まらないです。明日、消毒液を散布してみようかと思っています。
画像6(カボチャ)

*********** トマト ***********
 大玉トマトの「ルネッサンス」です。「ルネッサンス」は赤く色付くのが、他の「麗夏」や「桃太郎ゴールド」よりも早いです。
画像7(トマト「ルネッサンス」)

 3段目の「麗夏」の果尻が黒くなっていました。以前にも同じ症状の果実がありました。「尻腐れ病」です。主な原因はカルシウム不足だそうです。、
画像8(トマト「麗夏」の果尻)

*********** 本日の収穫 ***********
 カボチャもユウガオも葉の下に果実が隠れているので、普段は葉をかき分けて見ないため、大きくなっているのを見逃していました。
 今日発見したユウガオは巨大です。50センチ以上の長さがあります。
画像9(ユウガオ)

 インゲン、茄子、キュウリ、トマトも、毎日収穫出来るようになりました。
 今日収穫した野菜は、東京に住む末娘夫婦のところへ送ります。
画像10(本日の収穫)

*********** JR電車 ***********
 休日だけの運転なのか、今日はJRからの乗り入れ電車は”やまどり”でした。
画像11(JRやまどり)

*********** ラズベリー・ジャム ***********
 2日前に収穫したラズベリーをジャムにしました。砂糖とレモン汁を入れて、弱火でコトコト煮た後、裏ごししています。裏ごしせずに粒が残っているのも良さそうですが、ラズベリーでジャムを作るのは初めてだったので裏ごしにしたと家内が言っていました。
 朝食のヨーグルトにラズベリー。ジャムを入れて食べています。少し酸味があってとても美味しいです。
画像12(ラズベリー・ジャム)



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