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ほうれん草2016年01月28日 17時21分

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*********** ほうれん草 ***********
 畑の雪が少し少なくなったので、ほうれん草を採ることにしました。ほうれん草の畝には、雪が降る前までは穴あきのトンネルで覆っていました。
 雪の重みでトンネルが潰され、ほうれん草の葉が少し見えていたので、トンネルの上にさらに防鳥ネットをかけています。
画像1(ホウレンソウの畝)

 トンネルを外してみると、ほうれん草は地面に張り付いていました。穴あきのトンネルでも、陽が当たると、トンネル内は暖かいです。トンネルを支えているアーチを起こし、雪を取り除いて、雪が降る前の元の状態にしました。
画像2(ホウレンソウの畝)

 寒さで糖度が増していると思いますが、丈も短く小さなほうれん草です。雪が積もって、ここしばらく緑の野菜が収穫できなかったので、小さなほうれん草ですが収穫しました。
画像3(ホウレンソウ)

*********** スノードロップ ***********
 庭の雪も解けかかっています。スノードロップは、花が咲いた状態で10日間ほど雪の下にありましたが、茎が折れることもなく、しっかりと花を咲かせていました。
画像4(スノードロップ)

画像5(スノードロップ)

*********** 庭の雪かき完了 ***********
 週末から来週にかけて天気が崩れ、雪になりそうなので、庭に残っている雪を取り除いておかなければなりません。昨日に引き続き、道路側の庭の雪を運び出しました。
画像6(庭に残っている雪)

 午前と午後、雪かきをして、庭の雪がすっかりなくなりました。
画像7(庭の雪かき完了)

 夕方にはレンガ敷きの上は完全に乾いてしまいました。芝生の上はところどころ雪が残っているところもありますが、明日には消えてしまうと思います。
画像8(庭の雪かき完了)

*********** 義母の誕生日 ***********
 私が雪かきをしている間、家内は朝から一日かっかってチーズケーキを焼いていました。
 明日は義母の誕生日なので、チーズケーキをプレゼントするつもりらしいです。午前中に一つ焼き終わり、午後になって、さらに2つ焼いていました。直径25センチほどの大きさなので、10等分に切り分けるそうです。家内が「10等分に切り分けるにはどうすればよいか」と聞くので、、「半分に切ったあと、、半円のチーズケーキを5等分に切るしか方法がない」と、教えました。10は2と5の素数から成り立っているので、、5等分は、どうしてもやらねばならないです。
 義母は明日、満91歳になります。介護が必要な状態で、認知症もあり、話しかけても反応がない時があります。最近は言葉を発することが少なくなり、うなづいたり、顔を横に振ったりして、意思表示します。食事はとろみをつけたものを食べているので、チーズケーキも細かく砕いてとろみと一緒に食べさせなければならないだろうと思います。
画像9(チーズケーキ)



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