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野菜くず堆肥の移動2013年12月06日 16時28分

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 昨日、持ち帰ってきた枯れ葉で堆肥を作るため、堆肥置き場を整えることにしました。
 現在、右側の囲いの中に野菜くずを、左側の囲いの中に馬の堆肥を入れています。馬の堆肥は、今年4月に軽トラ一台分を入れましたが、そのほとんどを使ってしまいました。野菜くずの方は囲いからあふれるほどになっています。
画像1(堆肥置き場)

 野菜くずを右側の囲いから左側の囲いに移すことにしました。野菜くずが退席し、下の方は土になっています。上下を入れ替えることによって、野菜くずの体積を減らし、堆肥になるのを早める狙いがあります。
 野菜くずの山の上部は、まだ、原形をとどめていて分解していません。鍬で山を崩しながら隣の囲いの中へ入れて行きました。土に変わっている部分までを移し替えるのに手間取ってしまい、予定の半分まで移動させたところで、今日の作業を中止しました。
画像2(野菜くず堆肥の移動途中)

 野菜くずの中に埋もれていたカボチャは、腐ることもなく無傷でした。今年のカボチャは数が多く採れたのですが、味がイマイチで、我が家では評判が良くありません。物置の中に貯蔵してあったのですが、外皮が柔らかくなってきていたので、1ヶ月前に捨ててしまいました。
 今日、捨ててあったカボチャを調べて見ると、外皮はしっかりと固く、腐る気配すらありません。物置の中に置くより、野菜くずの中に埋めておいた方が貯蔵が上手くできるようです。
画像3(1ヶ月前に捨てたカボチャ)



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