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野菜の花2011年01月12日 16時25分

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***** アスパラ菜 *****
 寒い日が続いています。朝晩の気温が氷点下に下がっています。日中も4~5℃の気温です。陽が当たっている場所では日だまりができていて暖かです。
 ビニールシートと寒冷紗の2重トンネルになっているアスパラ菜は寒さで萎れることもなく、小さな黄色い花を咲かせています。茎が伸びてこないので小さな株ですが、ここだけは春先のようです。
画像1(アスパラ菜)

画像3(アスパラ菜) 画像2(アスパラ菜)

***** ブロッコリー *****
 親茎の花蕾を採り終えて、脇芽の花蕾が出てくる頃なのですが、寒さのため遅れています。一株だけ残っていた親茎の花蕾です。まだ、小さいので収穫はしていません。そろそろ追肥をしておいた方が良さそうです。
画像4(ブロッコリー)

***** 畑は一面ビニールトンネル *****
 どの野菜にも寒冷紗やビニールシートを掛けて、寒さ対策を講じています。通路には藁を敷き詰めて保温と同時に、泥が長靴に付くのを防いでいます。トンネルは2重にしてあるものが多いです。寒冷紗とビニールシートの組み合わせやビニールシートの2枚掛けなど、保温と急激な温度上昇を防いでいます。
 まだまだ寒い日が続きますが、12月末の頃よりも日が延びたように思います。少しずつ春に近づいています。
画像5(畑)



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