白菜 ― 2008年12月16日 10時54分
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昨日、初収穫の白菜を洗って、半分に切って干しました。
普通の大きさの白菜なら４つに切りますが、小さな白菜なので２つに切って干してあります。今日一日干して白菜漬けにします。
この中に一つは中の方まで虫に食べられているようで、葉を剥がして行くと小さな虫がいました。
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