薬味用ネギ ― 2008年12月11日 14時57分
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細くて短いネギです。
沢山育っていますが、薬味には白ネギを使うことが多くて、まだ一度も薬味に使っていません。
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コメント
_ まる ― 2008-12-12 07:11
_ ykita ― 2008-12-12 20:10
本当にたくさんありますね。
先日、下仁田ネギのてんぷらをテレビでやっていたので試してみました。ねぎが少しこげておいしかったですね。
ねぎを焼くのもいいようです、
いろいろと試してみたいと思います。
ありがとうございました。
先日、下仁田ネギのてんぷらをテレビでやっていたので試してみました。ねぎが少しこげておいしかったですね。
ねぎを焼くのもいいようです、
いろいろと試してみたいと思います。
ありがとうございました。
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ネギ入り玉子焼きとか、ネギ焼き（お好み焼きの薄焼き？・・・刻んだネギとチクワを小麦粉、ダシ汁で焼いて、ソースで食べます）が、大好きです。
いかがでしょうか？