干し柿作り ― 2008年11月17日 15時08分
先日、干し柿用の柿を買ってきました。
皮を剥いた柿をヒモの両端に結んで吊しました。
日当たりの良いベランダで干していますが、雨が降ったときなどは軒先が狭いので濡れてしまうため、洋服などをかけるハンガー台を使うことにしました。これだと雨が降ってくれば即座に家の中に入れることが出来て便利です。
我が家のように数が少ないと良いのですが、多いと大変ですね。
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